产品名称 |
耙耙柑 |
面向地区 |
全国 |
耙耙柑果实高扁圆形或倒阔卵形,果大,一般单重250克,大者可达450克,基部短颈有或无颈,顶部广圆,广凹。果面较光滑,漂亮,深橙色,富光泽,油胞小而密,果皮薄,包着紧,但剥皮较易,与椪柑近似;大果果心空,小果果心实。果肉深橙色,质地脆嫩多汁,襄壁薄极化渣,风味浓郁,酸甜适口,品质极优。可食率71%,糖度13.2°。一般无核,种子0~3粒,但与有些品种混栽时有核。
耙耙柑与椪柑相比,它的树体性状,成熟期相似,但果实较大,无核,果面的色泽和光滑度较好,虽剥皮比椪柑稍难,但襄壁更薄,更化渣,风味更好,更耐贮运。综合性状优于椪柑。春见与日本清见相比,春见的果面色泽和光滑度更好,肉质更脆,风味更浓,但成熟期要早得多,更适合柑桔北缘地区。与同为杂柑的不知火相比,春见的果面较光滑,色更好,故外观较为美观。肉质与口感相似,但成熟期较早。建议在年均温17℃以上的地区种植为佳。
耙耙柑的结果能力很强,所以要注意疏果,调节叶果比达80~90:1,这样才能确保果大质优。疏果时间以6月下旬第二次生理落果后进行为宜,疏除小果、病果、虫果、畸形果和过密的果。但也不能过度疏果,否则会形成粗皮大果,不但品质不佳,而且耐贮性下降。所以要保持一定的产量,以生产中等果为宜。的结果能力很强,所以要注意疏果,调节叶果比达80~90:1,这样才能确保果大质优。疏果时间以6月下旬第二次生理落果后进行为宜,疏除小果、病果、虫果、畸形果和过密的果。但也不能过度疏果,否则会形成粗皮大果,不但品质不佳,而且耐贮性下降。所以要保持一定的产量,以生产中等果为宜。
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